小朋友不吃菜？兒童心理學博士三招讓孩子愛上蔬菜

你的孩子不喜歡吃蔬菜嗎？我 兒童心理學博士Rosa會跟你分享三個方法，幫助你的孩子輕鬆的進食大量蔬菜。我們要切記千萬不要強迫孩子吃蔬菜。

第一個方法可以是烤焗一些蔬菜，讓蔬菜的甜味更明顯。譬如是馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔，當我們烤焗了這些蔬菜，它們本身就是偏甜的，如此一來孩子也會比較不抗拒。

第二點，我們可以盡量讓孩子嘗試不同種類的蔬菜，像是冬瓜，它的草青味不太重，孩子會較易入口。

第三點，我們可以想一些辦法將孩子喜歡的肉類加進一些蔬菜菜式，像是沙嗲牛肉金菇卷，這些就是混合了孩子本身喜歡的肉類和一些蔬菜，這樣的配搭會比較容易吸引孩子進食。

如果你也想以輕鬆的方法，陪伴孩子安定複雜的情緒，包括憤怒、憂鬱、傷心…歡迎你留意由我兒童心理學博士Rosa和英國倫敦大學精神科醫生Dr Farhana一起為你的家庭所準備的<<兒童情緒動畫系列>>。在<<兒童情緒動畫系列>>中，你的孩子會置身於不同的情景，而且故事內容會根據孩子的選擇而有截然不同的結果, 讓孩子能在輕輕鬆鬆的環境下學習安定自己的情緒: https://learn.drrosakwok.com/happymetrial/

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